Santiago de Anaya, Hgo.- Con el objetivo de fortalecer la riqueza gastronómica que ofrecen las cocineras y cocineros tradicionales, el gobernador Julio Menchaca Salazar instruyó establecer un plan de trabajo para que su aportación esté al mismo nivel de importancia que el desarrollo económico, la innovación de productos y la promoción del estado. Lo anterior … Sigue leyendo Certifican en estándar de competencia a cocineras tradicionales de Santiago de Anaya